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今年のむぎ父のお父さんのお誕生会は天ぷら『一宝』さんにて♪

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もう、言葉では言い表せない!ウマ~~!!!
大阪が本店のお店。紅花油100%で揚げるので、油の匂いもないし、サクサク&さっぱりしてる☆
しかも天ぷら油は1回しか使わないそうで(驚)。
天かすから油が全然したたらない。天衣に油がほとんど残らないかららしい。
だからたくさん食べてもお腹がもたれない…すごい☆

最初のうちはひとつひとつ写真撮ってたけど、あまりの美味しさに
いつの間にか食べることに専念してもーた(苦笑)。
お店のご主人に天ぷらの揚げ方のコツとか聞いたけど、結局揚げ物って経験値だなって思った。

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〆は天茶か天丼。天丼も美味しいけど、天茶最高!!
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義父も義母も喜んでくれたし、よかったよかった^^
こうやって来年も、その先もずっと毎年みんなで元気に美味しいものを食べたいな。
むぎさん、いいコでお留守番ありがとう!
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「ま、たまにはしょーがないわねっ。」